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    凱棠鄉招商網訊：日本是薏仁米研究開發較先進的國家，每年從俄羅斯進口大量薏仁米，除用作中藥外，主要用于輕工食品加工業，日本本土生產的薏仁米僅能滿足其市場需求的10%，大量需要進口。此外，東南亞各國、韓國、朝鮮、馬來西亞、新加坡等國對薏仁米均有飲食習慣，這些國家每年從我國進口約20萬噸。我國南方諸省及港澳臺地區，每年用于煮粥煲湯泡茶的薏仁米約需10萬噸，近年銷量旺盛的八寶粥等食品也耗用大量的薏仁米。近年，薏仁米的市場需求量逐年上升，價格也節節攀升，市場前景十分廣闊。黔西南州具有得天獨厚的自然生態環境和生物資源、勞動力等優勢。目前，黔西南州薏仁米經去殼后主銷廣西、廣東兩省，如能充分利用項目區的優勢條件，大力發展精制薏仁米，進行產地加工，可降低各項成本，將創造更高的價值。黔西南州是薏仁米生產的最佳適宜區，面積及產量居全國第一，是全國乃至世界薏仁米的最大集散地。現種植面積達15萬畝，年產量3萬噸以上，黔西南州人民政府在十二五期間規劃建設50萬畝高產、優質薏仁米原料生產基地，擬建薏仁米加工廠，通過對優質薏仁米的梯度、深度加工，提高薏仁米產業的綜合效益。