開封市招商網訊：作為七朝古都，開封的文化旅游產業是當地經濟的一大支柱，也是吸引外來客商的一張名片。隨著一系列支持文化產業政策的出臺和開封市國際文化旅游名城建設步伐的加快，這場以花為媒的盛會，承載了更多的內容，也被賦予了許多新的意義。
各地以花為媒的招商盛宴已漸次落幕，古都汴梁的菊花盛宴又翩然到來。中國開封第30屆菊花文化節暨第22屆中國廚師節將于10月18日開幕，會期至11月18日，歷時1個月。走過29年平凡歷程之后，第30屆菊花文化節一改以往默默無聞的習慣，聲勢浩大的拉開帷幕。
開封市人民政府市長吉炳偉表示：“此次菊花花會將與廚師節同時舉辦，廣大客商在品味花香城蘊的同時，也能品嘗到豫菜派系中久負盛名的開封小吃，一舉兩得。”
文化產業招商盛宴
第29屆菊會期間，開封簽約項目59個，投資總額449.1億元，是歷年來總投資額最大、簽約大項目數量最多的一次。
據悉，此次菊會期間，開封市還力邀國內外500強企業走進開封。其中，有國內外500強、央企、上市公司等108家高端企業參會。
目前，開封市以挖掘文化資源包裝項目促招商引資，以招商引資成效豐富文化資源，讓文化積淀變成文化產業，逐步形成招商引資和文化資源互相促進、互補發展的格局，走文化商業化道路。
開封市商務局局長黃東山表示：“開封市借助每年舉辦的菊會、清明文化節等文化活動，搭建獨具特色的招商平臺，加大文化招商工作力度。”
記者了解到，從1994年開始，開封市就提出了“菊花搭臺、經貿唱戲”的設想，并成為每年開封菊會的重要內容之一。
“廚師節”亮點
開封是一座馳名中外的美食城，素有中國烹飪始祖之稱的伊尹就誕生于此。作為薈萃南北精華的“豫菜”發祥地，開封飲食業具有“名店、名吃、名產”的特色。
開封市300多種小吃中有80種中華名小吃，第一樓小籠包子、馬豫興桶子雞、鯉魚焙面等10多種小吃列入國家非物質文化遺產。
第22屆中國廚師節在開封舉辦，將是全國餐飲行業群英薈萃的一次盛會，是弘揚中華餐飲文化的一次盛會，也是展示開封豐厚飲食文化底蘊的一次盛會。
中國烹飪協會副會長李亞光表示：“此屆中國廚師節盛況空前，屆時將有來自全國40多個省（區）市餐飲烹飪行業協會組織代表團前來參會參展，舉辦形式多樣的餐飲群英大會、餐飲博覽會、飲食文化研討會、烹飪服務大賽、大型聯誼會等各類活動，各方來賓預計達萬人以上。”
菊花做“茶”
作為開封菊花文化節的一個分支，9月24日，“開封菊花產業化成果展示-菊花系列茶”新聞發布會在開封舉行。
開封市委常委、常務副市長黃道功在新聞發布會上表示，開封菊花系列茶的研發成功，是菊花文化的一次重大突破，同時也為菊花產業的發展提供更廣闊的空間，一定能為宋茶文化在新的歷史時期展現出更為豐富的內涵。
開封“茶文化”也正式進入河南政策層面。由河南省政府辦公廳發布的《河南省茶產業發展規劃（2010~2020年）》中，把開封宋茶文化作為河南茶文化的發展重點工程列入其中。
作為最具特色的系列產品之一的開封菊花茶的誕生，為開封挖掘宋茶文化打下了堅實的物質基礎，同時，更為開封菊花產業的快速發展提供了強勁動力。
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