金針菇
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是亞洲地區(qū)生產(chǎn)量最大的一種食用菌，也是一種低溫條件下發(fā)生的朵形較小的傘菌。金針菇根據(jù)子實(shí)體的顏色分為黃色和白色兩大類，我縣生產(chǎn)的是黃色菌株。
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